Lembrancinha

Uma ótima dica para lembrancinha de festa é a mini palha italiana.

Finger Food

'Finger food' é exatamente o que o nome sugere e vem do inglês 'comida para comer com as mãos'. A expressão tornou-se conhecida quando a atriz inglesa Joan Collins começou a exigir aperitivos pequenos para comer com a ponta dos dedos, porque não queria borrar o batom.
O finger food entrou de vez no Brasil, e promete ficar. Simplificando a maneira de servir, mas receber em grande estilo, tornou-se uma ótima opção para todos os tipos de comemorações.
É uma tendência para as mais diversas comemorações, em que deliciosos petiscos são apreciados sem prato, garfo ou faca. Colherzinhas, palitinhos, copinhos e outros diminutivos são a base para um cardápio montado nesta linha.
Nas fotos estão algumas sugestões que fiz para o lançamento da marca de roupas Maria Flor : sanduichinho de frango, cenoura e alface, sanduichinho de tomate seco e rúcula, e espetinhos de frios: queijinho com azeitona e queijinho, com tomatinho uva e manjericão.

Uma dica excelente para entradas da sua festa!

Festa Carros Disney

Uma linda festa com o tema Carros da Disney, fizemos uma torre de cupcake,e para completar a mesa : bombom de morango, cookies, pop cake, rocambole de ninho e palha italiana.

Tive ajuda dos meus amigos e aprendizes de confeiteros :Bruno Pina e Lilian Mazan, Morgana Ávila na decoração e Carla Cristina no bolo do topo da torre de cupcake.